こんにちは、オレンジケータリング 静岡です。
日差しが春の訪れを感じさせる3月17日、静岡市内の会場にて「某部様」のパーティーをお手伝いさせていただきました。

今回は総勢69名の皆様による、笑顔あふれる賑やかなご宴席。

卒業という人生の大きな節目にふさわしい、ライブ演出満載の豪華なひとときとなりました。

✨会場が歓声に包まれる！五感で楽しむライブ演出

今回のパーティーの目玉は、オレンジケータリングが自信を持っておすすめする「ライブパフォーマンス」です。

 

🍣職人がその場で握る「本格握り寿司」

当店の経営母体は、地元でも長く愛されている老舗寿司店。

その確かな目利きで選んだマグロ、エビ、イカなどの新鮮なネタを、職人が皆様の目の前で丁寧に握ります。

銀の大皿にずらりと並んだお寿司は、まさに圧巻のひとこと。

 

🍖ジューシーな「ローストビーフLIVEカッティング」

大きな塊肉から切り出されるローストビーフ。

絶妙な火入れでピンク色に輝くお肉が目の前でスライスされるたび、食欲をそそる香りが会場に広がります。

「美味しい」のはもちろん、調理の工程そのものがエンターテインメントになるライブ演出は、パーティーに一体感と活気を与えてくれます。

 

✨「ワクワクする飾り付け」でおもてなし

お客様からいただいたアンケートの中で、特にスタッフの励みになったのが盛り付けに関するお言葉でした。

「単にお料理を盛り付けるのではなく、見た目でもワクワクするような飾り付けがされていた」

オレンジケータリングでは、単にお食事を提供するだけでなく、その空間そのものを「特別な場所」に変えることを大切にしています。

ボリュームたっぷりのポピュラープランをベースに、彩り豊かなサラダ、温製料理、

そして可愛らしいロールケーキなどのデザートまで、高低差をつけた華やかな装飾でセッティングいたしました。

会場に入った瞬間の「わあっ！」という皆様の歓声が、私たちにとって最高の報酬です。

 

🍻喉を潤すキンキンの「氷冷缶ビール」

お料理の相棒としてご利用いただいたのは「シンプルアルコールコース」。

今回は、氷をたっぷり敷き詰めたクーラーボックスにアサヒスーパードライをぎっしりと準備。

キンキンに冷えた状態でご提供する一杯は、熱気あふれる会場で「最高に美味しい！」と大好評でした。

スタッフによるスムーズなドリンク対応も、アンケートで「大変満足」との評価をいただき、

皆様がストレスなく会話を楽しめる環境づくりを徹底いたしました。

 

幹事様へ：大切な節目を「オレンジケータリング」にお任せください！

謝恩会や門出を祝うパーティーは、参加される皆様にとって一生の思い出になる大切なイベントです。

「いつもの会議室やホールをパーティー会場に変えたい」
「本格的な料理と演出で驚かせたい」
「幹事として、自分たちも一緒に楽しみたい」

そんな想いをお持ちの幹事様、ぜひオレンジケータリング 静岡にご相談ください。

老舗寿司店直伝の味と、心を込めた装飾・サービスで、心に残る特別な一日を演出いたします。

某部様、この度は大切な集まりに当店をお選びいただき、誠にありがとうございました。

皆様の新しい門出が、素晴らしいものになりますよう心よりお祈り申し上げます。